kanoの日常~節約してもおしゃれに楽しく!~

長女と双子(ミックスツインズ)に振り回されても、でも母はおしゃれできれいで楽しくありたい!

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久しぶりのお菓子作り♪

最近、家の中を少し整理しようと思って、いろいろ家の中を改造中です。
着なくなった洋服や、使わないタオル・・・。
思い切って処分して、少し家の中もすっきりしてきました。

元々、体を動かすのが好きな性分なんで、やっぱり忙しくパタパタ動いているとなんだか自分でも落ち着いてきちゃいます^^ さて、片付けといえば、家の中にたまりに溜まったストック食材も最近食べて片付けています。

探せばあるんですね~、ストック食材。

去年4月に引っ越してきたときにも、前の家の荷造り中にいろんなものを発見しました。
マヨネーズは4~5本見つけ、シーチキンもずいぶんと・・・。

お菓子を作ろうと思ってベーキングパウダーを買ったはいいが、1つ使って後は忘れちゃってたり。
そんなこんなでたまった食材たち。賞味期限も迫ってきてるから、今は調味料を見て、使いそうな料理を考えて作ってたりします^^;

おかげでだいぶ、食料庫もすっきりしてきました。

でも、ベーキングパウダーやゼラチンって、お菓子を作る以外使い道ないんだよね~。
元々、お菓子作りは好きでよく娘のために作ってはいたものの、最近はキセキちゃんとねえねのお世話でそれどころじゃなくって、お菓子を作ろうか~って余裕もなし。
でも最近、キセキちゃんの首もずいぶんしっかりしてきて、スリングに入れて縦抱っこをしても大丈夫そう。
や~っとお菓子を作ろうか・・・って余裕も出てきました。

昨日は、アーモンドスライスを使って、アーモンドケーキを作りました^^写真は・・・、撮ろうと思ったときにはすでにねえねと旦那の胃袋に消えた後><
生クリームと卵、小麦粉、ベーキングパウダーを混ぜ合わせて作りました^^
スリングにキセキちゃんを入れたままハンドミキサーを使ったものだから、ウイーンって音にびっくりして、なんだかグズグズ言ってました。
キセキちゃん・・・、ごめんね、うるさかったねぇ~。

今日はヨーグルトムースを作りましたが・・・、またもや写真摂り忘れ><

でも、これはかなりの美味でした^^
これも、ヨーグルト、生クリーム、刻んだブルーベリーの実、砂糖、ゼラチンを混ぜて冷やしただけ!
旦那にも大好評でした^^

ストック食材も減って家の中もすっきりし始めたと同時に、食費も少し減ってきた!最近は結構考えて買うようにしてるし、無駄なものも買わないようにしてるし。

シンプル生活って、いいなぁ~

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2年生と2歳の双子の母をしてます。教育費に悩み、節約に悩み…。でも、おしゃれもしたいし好きなこともしたい!
タロット占いしています。老化防止にストレッチもしてます。スキルアップも検討中、今年中には仕事も検討中…。


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